Алексей Жирухин (bepowerback) wrote in foto_trip,
Алексей Жирухин
bepowerback
foto_trip

Categories:

Забавно, когда приходишь в столовую, а там подают национальную кухню Якутии

Когда я приезжаю в новую страну или регион России, то непременно стараюсь попробовать национальную кухню. Каждый раз, бывая в Якутске, я непременно захожу в ресторан "Махтал", который находится в самом историческом центре города. Здесь можно относительно бюджетно отведать местную еду.



Источник: https://zen.yandex.ru/media/bepowerback/zabavno-kogda-prihodish-v-stolovuiu-a-tam-podaiut-nacionalnuiu-kuhniu-pokazyvaiu-chto-poprobovat-v-iakutii-60114b8ba0b62a00dbda0a96

Особенность этого ресторана в том, что на первом этаже там находится обычная столовая, но с национальной кухней и более бюджетными ценами, чем непосредственно в самом ресторане:)



Зал небольшой, но очень уютный и приятный. Что же там можно попробовать



Оленина с жеребятиной





Суп из потрошков (мне вообще не зашел, пахнет ужасно)



Саламаат - традиционное арктическое блюдо из жирных сметаны и сливок с добавлением муки. Очень вкусно, подается с лепешкой



Салат "Индигирка" из сырой рыбы (как строганина). Для его приготовления используются в основном сиговые породы рыб, особой популярностью для этой цели пользуется чир,



Местная уха "Байанай"



Вот такой поднос набрали + чуть позже принесли уху



На двоих за все отдали 1580 рублей. Все было очень вкусно



Впереди еще много интересных статей про Якутию, поэтому чтобы не пропустить, ставим лайк и подписываемся на мой канал: https://zen.yandex.ru/bepowerback

О моих актуальных поездках и путешествиях можно узнать из моего инстаграм: https://www.instagram.com/bepowerback/
Subscribe

  • Усадьбы Знаменское-Раек и Прямухино.

    Пришла пора завершить рассказ о поездке в Остров, Торопец и Вязьму. Из Твери наш путь лежал в Питер, но по дороге мы посетили две усадьбы в…

  • Хучни. Ханагский водопад

    Как и большинству горных рек реке Ханаг характерно бурное течение. На одном из резких спусков на реке образовался водопад. Мы застали его вполне…

  • Эльбрусиада-2020. Часть шестая. Перевал ВЦСПС.

    Утро седьмого дня. Встаем и продолжаем восхождение. И вот через час мы на перевале ВЦСПС (3693 м, 1Б), разделяющий долины Адылсу и Адырсу: Прямо…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments