tanafi (tanafi) wrote in foto_trip,
tanafi
tanafi
foto_trip

Categories:

Ужин у бедуинов

В пустыне Вади Рам.
После заката мы снова отправились в гости к бедуинам. Палатки, куда мы направлялись, мы уже проезжали днем на джипах. И вот теперь могли рассмотреть поближе то, что видели со стороны. Смеркалось быстро и стало темно. Сперва нам полагалось отведать местное блюдо: запеченную особым образом баранину с овощами.




Баранину готовили так: ее запекали на углях, зарывая в песок. Мясо получилось нежным и мягким. После прогулки по пустыне перекусить так было самое то. По ходу дела я снимала все, что видела.

2.Это место мы проезжали днем, когда нас катали на джипах по пустыне

3.Таким оно оказалось вблизи

4.Зажглись фонари

5.Внутри бедуинской палатки

6.Наверное это блюдо с чечевицей

7.Вот таким образом готовил повар баранину

8.Лопатой раскидали песок и достали...

9...Баранину с овощами

10.В этом котле, на углях, закрытая железом и песком сверху, она томилась и готовилась


Tags: Иордания
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments